Gut und gesund essen am Arbeitsplatz

Shownotes

In der Kantine lockt die Currywurst, im Homeoffice der Süßigkeiten-Schrank und immer die Tasse Kaffee, die man eigentlich doch nicht mehr trinken wollte: Gute und gesunde Ernährung im Arbeitskontext - das klingt eigentlich simpel, für viele ist es im Alltag aber ganz schön schwierig. Vielleicht, weil manch kleiner Trick nicht bekannt ist, weil der Stress uns zu häufig übermannt oder auch, weil die Wertschätzung fürs Essen manchmal fehlt. Im Podcast besprechen wir mit der Ernährungswissenschaftlerin Susanne Leitzen und F.A.Z.-Kulinarik-Fachmann Jakob Strobel y Serra, wie es besser geht. Außerdem gibt Caroline Rudloff vom Betreiber der preisgekrönten Kantine von Union Investment Best-Practice-Tipps.

Moderation: Nadine Bös, Benjamin Fischer

Produktion: David Brucklacher, Kevin Gremmel

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